Da li ste se ikada pitali kakav je osećaj jesti u potpunom mraku? Brojne studije pokazale su da čak 80 odsto ljudi “jede” očima i da se nikad do kraja ne prepušta ostalim čulima. Međutim, kada “isključimo” čulo vida, ukus i miris mogu da nam pruže potpuno drugačije i vanserijsko iskustvo. I to vam govorimo iz ličnog iskustva, pod utiscima najneobičnije večere na kojoj smo do sada prisustvovali.
Iako već godinama veoma popularan u svetu, koncept “večere u mraku” kod nas gotovo da ne postoji. Zbog toga je glo odlučio da upravo jedno ovakvo iskustvo organizuje za odabrane zvanice, povodom predstavljanja ekskluzivne, limitirane kolekcije Hyper X2 uređaja čiji dizajn potpisuje italijanski magazin Toiletpaper. Pevačica Angellina, glumica Miona Marković, voditeljka Ksenija Bujišić – samo su neke od zvanica koje su uživale u ovom nesvakidašnjem događaju.
“Nikad ranije nisam imala priliku da iskusim večeru u potpunom mraku. Iako sam mislila da će biti skoro nemoguće da jedem i pijem sa povezom na očima (zaista nisam varala) svi smo se posle prvog parčeta pice snašli. I zaista je istina da su ukusi i mirisi mnogo intenzivniji kada blokiramo čulo vida. Posle 10 minuta čak i zaboraviš kako izgledaš, da li si musav, na paniku što ne vidiš i zaista se posvetiš novom istančanom doživljaju hrane,” rekla je Miona Marković.
Da umetnost ne poznaje granice, najbolje se vidi kroz uparivanje dizajna i poruka koje on šalje, sa neverovtnim ukusima jela koje su za ovu priliku posebno osmislili pica majstori iz picerije Emma. Tako su simboli povezanosti i jedinstva, prikazani na glo Hyper X2 Universe uređaju, upareni sa picom Caccio e pere, na kojoj ukusi kruške i različitih sireva zajedno kreiraju univerzum za sebe. A Matter of Taste dizajn, kao i pica Culatello, pokazuju da, iako nam se ukusi razlikuju, svima je zajednička sposobnost da se izrazimo na način na koji želimo i budemo originalni i svoji. Under The Same Sun dizajn komunicira šarenu harmoniju i njega je ispratila Spec pica sa tikvicama, sicilijanskim čeri paradajzom i čipsom od parmezana. I za sam kraj ovog gastronomskog iskustva u formi autentičnog italijanskog fine dining-a, četvrti dizajn, Uni(ci)ty Makes Strength uparen je sa picom Sapore sa slatkom gorgonzolom, pršutom, prazilukom i biberom, uz poruku da budemo svoji, neponovljivi i jedinstveni, jer lepota i snaga leže u našim različitostima.
