Tri roséa iza kojih stoje najveća imena u Holivudu (i stvarno su dobri!)
Ova vina će vas osvojiti na prvi gutljaj
Poznati i slavni se često odlučuju da uz karijeru u Holivudu pokrenu još neki biznis sa strane, koji će im donositi stabilne prihode iz meseca u mesec i sa njih skloniti pritisak da s vremena na vreme prihvate i neku lošu ulogu. Ponekad se radi o poslovima o kojima nemaju ideju i svedoci smo kraha raznovrsnih “genijalnih ideja” kakvih se ne bi postidela ni braća Trotter, ali s druge strane su oni koji pored talenta za scenu imaju odličan poslovni njuh. U ovom deljenju ćemo se pozabaviti njima, konkretno pričamo o gastronomskoj sceni gde je u porastu trend kupovine vinograda i prodaja vina. Naravno da ćemo probati svako iza koga nam se smeškaju naši omiljeni glumci, ali da li ćemo i nastaviti da ih pijemo? Ukoliko nisu dobra, teško!
U toj igrici pobeđuju oni koji ozbiljno uđu u posao i okruže se stručnjacima koji će im pomoći da svaka sledeća berba bude bolja od prethodne, što u kombinaciji sa dobrim dizajnom i zagarantovanim endorsmentom čini pun pogodak. Nije nam bilo teško da pijuckamo različita rosé vina kako bismo danas mogli da vam preporučimo tri odlična sa slavnim potpisom.
Hampton Water
Jon Bon Jovi i njegov sin Jesse su pre samo dve godine lansirali rosé Hampton Water, njihova ideja je bila da u boce zarobe ukus leta u Hemptonsima. A koje arome tvore taj ukus? Nežne note lubenice, tek zrelih jagoda i morskog vazduha ispunjenog solju. Njihov rosé blede boje u lepoj flaši pretenduje da bude više od pića, to je način života koji podvlači bezbrižnost. No, on je mnogo više i od dobro napisanog PR teksta, naime čuveni magazin Wine Specatator ga je proglasio najboljim roséom na svetu!
Čak je i sam Jon izjavio da nije mogao da poveruje da su osvojili to prestižno priznanje, očigledno ni sam nije znao koliko je talentovan. No, njegov sin je ozbiljno uradio domaći zadatak, pre lansiranja vina je sakupio svoje omiljene etikete koje stižu sa juga Francuske i i nekoliko meseci je istraživao scenu sa vinarima, somelijerima, a razgovarao je i sa urednicima časopisa koji se bave vinima. Pošto je pripremio ideju Jon ga je spojio sa najboljim vinarem u regionu Languedoc-Roussillon Gérardom Bertrandom koji im je pomogao u razvijanju vina, a upravo tamo se danas proizvodi Hampton Water. Jesse Bon Jovi je sad fokusiran na plasiranje vina i dodatno poboljšanje ukusa. Hampton rose stoji između 30 i 40 dana u buradima od hrastovine, što mu daje pun ukus koji ga čini i dobrim izborom i za zimske obroke. I u tome leži njihova nova misija, žele da edukuju potrošače da je rosé idealno piće za čitavu godinu, ne samo za leto. Ne možemo se više složiti!
Sofia Wine
Kada vam je inspiracija za vino rediteljka Sofia Coppola, očekivano će to biti brend koji je kvalitetan, ženstven i jasno određene estetike. A kada je vlasnik te etikete njen otac Francis Ford Coppola, stvari se penju na novi nivo. Upravo je njegova vinarija odgovorna za porast trenda pakovanja vina u limenke, kad su spakovali Sofia rosé u sjajne aluminijumske konzerve odjednom je stylish ekipa odlučila da je sasvim prihvatljivo na letnjim okupljanjima pijuckati na slamčicu iz ledene limenke. Posle toga razvili su i brut rosé koja se pakuje u elegantne staklene flaše koje se zatim obmotavaju transparentnim ružičastim celefanom, a danas kolekcija broji još nekoliko različitih vrsta vina. Francis je njihovu vinariju Niebaum-Coppola u Kaliforniji zamislio kao “zemlju čuda” gde se spajaju najbolje stvari: vino, muzika, ples, igre, plivanje i nastupi svih vrsta – stvorio je mesto gde se slavi ljubav prema životu! Ne čudi da je to rapoloženje zarazilo ceo svet. Nepogrešiva Coppola intucija je u ovom slučaju odigrala ključnu ulogu u rastu cele kategorije vina i svi ljubitelji piknika garniranih dobrim vinom sada lagano mogu da umesto staklene flaše ponesu konzerve u mini frižideru.
Miraval
Možda je brak Bred Pitta i Angeline Jolie gotov, ali njihovi biznisi nastavljaju da napreduju velikom brzinom. Oni su vlasnici vinarije u Provansi čija vrednost je procenjena na 60 miliona dolara. Vinarija je smeštena na imanju Château Miraval koje se prostire na skoro 500 hektara, a zamak je sagrađen 1841. godine i ima 35 soba, fontane, bašte, šumu, a čak ga okružuje i pravi rov. Jasno je da bi njihova imena prodavala šta god, ali ovog puta radi se o istinski dobrom vinu, njihov rosé se nalazi na top 100 listi magazina Wine Spectator. Chateau Miraval vintage berba rasprodata je za manje od 5 sati!
Ali bez brige ima roséa za sve! Regularna verzija je svetle boje lososa i u njemu dominiraju note maline, divlje maline, breskve i belog cveća. I najbolje od svega: dostupan je i kod nas! U maloprodaji će vas to zadovoljstvo stajati oko 2.500 dinara. Ali pažnja, vino je izuzetno pitko i lagano, uživaćete i u blagom začinskom ukusu kakav je specifičan za vina iz Provanse.
