Povezano
Koliko god da smo skeptični prema još jednom „TikTok receptu“, priznajemo – Hailey Bieber pizza tost nije samo prolazni trend, već jelo koje s pravom zaslužuje pažnju. Kada je Hailey početkom 2022. podelila snimak pripreme, mreže su bukvalno eksplodirale. Danas, tri godine kasnije, recept je ponovo u centru pažnje i to s razlogom. Zašto? Zato što kombinuje sve ono što volimo: minimalan trud, maksimalan ukus i izgled „kao iz fensi restorana“. A najlepše od svega sve je gotovo za 15 minuta.
Sastojci:
- 2 kriške sourdough hleba (ili bilo kog hrskavog hleba po izboru)
- Burrata (može i mozzarella, ali burrata je zvezda)
- 1 svež paradajz (domaći = jackpot)
- Malo maslinovog ili tartufovog ulja (Hailey bira tartufovo)
- Parmezan za fini završni sloj
- Paradajz sos
- Začini: origano, so, biber, tucana paprika
Kako se pravi Hailey Bieber pizza tost:
Hleb premažite puterom i pokapajte uljem, pa propržite na tiganju dok ne postane zlatan i hrskav. Stavite ga na rešetku za pečenje i preko rasporedite burratu (neka bude bogato i nesavršeno). Dodajte kriške paradajza, začinite solju, biberom i kapljicom limunovog soka. Pecite u rerni 10–12 minuta na 190°C dok se sir ne otopi i počne da se puši. Izvadite, pospite parmezanom, dodajte malo paradajz sosa, origano i prstohvat tucane paprike.
Ne pretrpavajte tost. Sir, paradajz i sos su baza – sve ostalo je samo bonus.
Kako poslužiti?
Ovaj tost ne zahteva mnogo. Dovoljno je da ga uparite sa čašom rashlađenog spritza, brzom salatom od rukole i parmezana, i naravno, dobrom epizodom na Netflixu.
Hailey Bieber pizza tost je dokaz da jednostavni recepti mogu izgledati luksuzno, biti neverovatno ukusni i spremiti se za manje od 20 minuta. Ako tražite ideju za brzi ručak ili užinu koja će vas raspoložiti, ovo je recept koji ćete praviti iznova i iznova.
Foto: haileybieber