Da li su Rusi osvojili gastro scenu Beograda?
Saradnja ili konkurencija? Na Los Silos festivalu, pažnja je juče bila usmerena na panel pod nazivom Uticaj ruskih ugostiteljskih objekata na beogradsku gastro scenu, čiji smo mi bili domaćini. Razgovor se vodio na engleskom jeziku, a ključni akteri beogradske ugostiteljske scene…