Povezano
Zamislite scenu: zima je, planinski pejzaž obavijen belim snegom, a ljudi ne trče ka žurkama kao nekada. Umesto toga, sve je više onih koji se okupljaju u udobnim lobijima hotela, držeći u rukama šolju vrhunskog čaja. Dobrodošli u svet après-tea, koncept koji mnogi sada vide kao sofisticiranu evoluciju klasičnog après-ski rituala.
Après-ski je oduvek bio sinonim za zabavu posle skijanja: gromoglasna muzika, kokteli, nekada neprijatnosti. Ali današnji trend pokazuje da je luksuzno opuštanje postalo sofisticiranije, mirnije i, za mnoge, privlačnije. Après-tea preuzima ono što je après-ski radio za adrenalinske sportiste, ali na finiji, kulinarski način. Reč je o okupljanju prijatelja u toplom prostoru, gde se degustiraju različiti čajevi, kolači i male gurmanske poslastice, sve dok se pahulje lagano spuštaju.
Zašto ljudi zanemaruju après-ski?
Zašto ljudi biraju après-tea? Prvi razlog je smanjenje stresa. Après-ski uključuje glasnu muziku i masovne zabave, après-tea je meditativniji doživljaj, idealan za one koji žele da se istinski opuste nakon skijanja ili šetnje planinom. Drugi razlog je kultura i estetika, pažljivo odabrani čajevi, porcelan, minimalistički enterijer i mirna atmosfera privlače one koji žele mirne trenutke.
Interesantno je i da après-tea otvara vrata kulturnim eksperimentima: od ceremonijalnog japanskog čaja do modernih miksova sa začinima i biljkom adaptogenima koji se danas promovišu kao wellness dodatak. Na taj način, ritual postaje i socijalni, ali i zdravstveni događaj.
Naravno, après-tea neće u potpunosti zameniti après-ski. Oni koji traže žurku, live DJ-eve i koktele, i dalje će birati tradicionalni format. Ipak, jasno je da se trend preusmerava ka elegantnijim, mirnijim i zdravijim opcijama, gde je fokus na prijatnom iskustvu, kvalitetu pića i društvu, umesto na buci i gužvi.
Ako planirate zimski odmor, možda je pravo vreme da umesto večernje žurke probate après-tea ritual. Prijatelji, šolja savršenog čaja, detaljno osmišljeni kolači i pogled na sneg i shvatićete zašto neki tvrde da je ovo nova definicija luksuznog zimskog uživanja.
Foto: Pexels