Kako je Space Drafts Studio pretvorio kafeteriju Artist u omiljenu zemunsku adresu
Intervju s Leom Pavlović.

Povezano
Artist je brzo postao omiljeno novo mesto u Zemunu – a tome je posebno doprineo vizuelni identitet kafeterije, za koji je zaslužan Space Drafts Studio. S osnivačicom studija, arhitektom Leom Pavlović, razgovarali smo o procesu iza dizajna ovog zemunskog kutka u koji rado navraćamo.
„Prilikom osmišljavanja koncepta za kafeteriju Artist (Avijatičarski trg 1), osnovna misao bila je da prepoznatljivom brendu damo autentičan karakter i stvorimo intimni arhitektonski kutak, mesto u kom se susreću autorski dizajn i beogradska kultura kafe“, kaže nam Lea Pavlović.

Kako objašnjava, cilj je bio oblikovati prostor koji pruža osećaj vedrine u ovom svakodnevnom ritualu.
„Od skulpturalnog šanka kao centralnog motiva, do najsitnijih autorskih detalja, svaki segment enterijera građen je tako da stvori upečatljiv vizuelni identitet koji se ističe, a ujedno i uklapa u kontekst Zemuna na savremeni način“, ističe ona.


Priča iza dizajna enterijera kafeterije Artist
Lea nam otkriva kako je zatekla prostor kompaktne i relativno uske kvadrature, što je odmah postavilo jasne i izazovne projektantske okvire za ono što će postati kafeterija Artist.
„Glavni zadatak bio je kako u postojeću površinu smestiti sve potrebne tehnološke i funkcionalne elemente jedne moderne specijalizovane kafeterije (bar, radne površine, opremu), a da pri tome prostor ostane prozračan, prohodan i ugodan za goste. Savladali smo ovaj izazov pažljivim zoniranjem i izradom nameštaja po meri. Vizuelno, pojedini elementi funkcionišu i kao sedišta i akcenti, a svaki milimetar je bio tehnički proračunat, tako da kompaktnost prostora nije postala ograničenje, već deo njegove upečatljivosti“, kaže za BURO.

Polazna tačka za dizajn kafeterije Artist – ali i najveća inspiracija – bio je sam Zemun.
„Zemun nosi specifičnu, slojevitu atmosferu, spoj starogradske arhitekture, patine fasada, tekstura opeke, blizine reke i toplih tonova koji nastaju kada sunce obasja zemunske krovove i kaldrmu. Ta autentična, istorijska i prirodna paleta bila nam je direktna inspiracija, ali i sama tema i projektantski zadatak su bili kreiranje savremenog lokala, koji doprinosi svojim karakterom“.


U malim prostorima detalji imaju visestruku ulogu, svaki komad mora imati svoju estetsku i funkcionalnu opravdanost, bez stvaranja vizuelnog šuma, naglašava Lea. Zato se Space Drafts Studio vodio principom ‘manje, ali sadržajnije’, birajući elemente koji privlače pažnju kvalitetom izrade i teksturom, a ne agresivnom formom.
„Kao ključne detalje izdvojili bismo custom šank i stolarske elemente, koji daju skulpturalnost prostoru. Zatim, taktilnu materijalizaciju: pažljivo ukomponovanu kombinaciju toplih i hladnih tonova i suptilnih tekstura na zidovima koje hvataju svetlost pod različitim uglovima. Najzad, i sekundarne akcente – pozicije i forma rasvete i namenski oblikovane detalje koji prostoru daju unikatnu, artizansku notu i povezuju kompletnu priču“, detaljno objašnjava.



Pitali smo Leu i šta je to što bilo koju kafeteriju čini cozy mestom u koje želimo da se vraćamo.
„Prijatnost u enterijeru retko je rezultat samo jedne stvari – ona nastaje iz izbalansirane sinergije svetla, funkcionalnosti i komfora, i tekstura, boja i pozicija formi jedna uz drugu“, rekla nam je.

„Izbegavanje agresivnog direktnog svetla u korist ambijentalnih, toplih izvora koji stvaraju intimnu atmosferu. Osećaj ušuškanosti i bezbednosti u prostoru koji vas ne opterećuje, već omogućava da se fokusirate na miris kafe, razgovor ili trenutak odmora, ali istovremeno je jako upečatljiv i privlači pažnju i ne može da ne ostavi utisak na čoveka“, zaključuje Lea Pavlović.
Fotografije: Space Drafts Studio






