Kako u Evropi popušta lockdown i stvarno se prelazi na letnje računanje vremena i korona mere iz faze dva stidljivo se pojavljuju vesti o otvaranju novih hotela. Ugostiteljstvo je grana koja je pretrpela najviše gubitaka, ali sa boljim danima investitori nastavljaju da rade na novim konceptima hotela koji prateći trendove od prošle godine izgledaju sve bolje. Autentično je ključna reč, a sve je podređeno pravom odmoru. Pa, to je ono što bi nam svima trebalo ovih dana. Nažalost, vesti sa naše stranice nisu dobre i još uvek čekamo momenat da li ćemo slobodno moći da putujemo širom Evrope. No, kao zakleti optimisti gledamo “preko plota” i pravimo beleške o lokacijama koje bi bilo lepo posetiti. Svakako radi se o vrlo posebnim mestima.
TUBA CLUB
Marsej
Kada nezvanični “direktor letnjih trendova” Jacquemus stavi novi hotel i restoran na svoju listu omiljenih lokacija u Marseju jasno je da za to mesto nema zime. Tuba club je letnji restoran kraj plaže sa nekoliko soba u gostionici koje imaju pogled na stene. Kreativna direkcija bila je u rukama Marion Mailaender, a ona je pretvorila nekadašnji ronilački klub u it destinaciju na kojoj se gosti osećaju kao da su u Grčkoj, Italiji i Francuskoj, sve po malo. Od svake zemlje posudila je ono najbolje kako bi kreirala mesto gde gosti bezbrižno mogu da se napokon prepuste sunčanju na žuto-belim prugastim ležaljkama. U restoranu su dostupne isključivo lokalne namirnice, pasta kuće stiže sa plodovima mora, paradajzom i biberom, nude odličan brancin sa grila, a kao dezert preporučuju tart sa kajsijama. Može, može i može! Postoji samo pet soba za smeštaj koje su opremljene vrlo jednostavno, sve neodoljivo podseća na prošli vek i neku scenografiju starog francuskog filma sa Brigitte Bardot.
Le Sud je novi hotel na Azurnoj obali, nalazi se savršenom mestu u Žuan-le-Pinu između Nice i Kana. Enterijer je jasno isnpirisan atmosferom Mediterana, a za njega je bila zadužena dizajnerka Stéphanie Lizée. Ona je svoj zadatak shvatila vrlo ozbiljno, a dokaz za to je 29 soba u kojima se nalazi nameštaj koji je posebno izrađen za hotel, kao i raznovrsni detalji od keramike i kanapa koje su izradili lokalni umetnici i zanatlije. Bar u prizemlju je posebna poslastica, u ovom delu dominiraju stolice od ratana, klupe sa prugicama i biljke u saksijama. A za dodatno uživanje gostiju postoji i vrt obrastao mirisnim biljem gde se služi doručak, a tu su i prugasti ligeštuli kao stvoreni za popodnevnu dremku.
Krit je poznat po svojoj zaslepljujućoj lepoti, ali kada se pojavi hotel dizajniran kao Cretan Malia Park sve se penje na mnogo viši nivo! Biro Vana Pernari Architecture Studio je ovde napravio komadić raja na zemlji. Na ovom mestu hotel postoji od osamdesetih godina, ali je nedavno renoviran u potpunosti, ono što je interesantno jeste da je i dalje u vlasništvu Sbokos porodice. Posle renoviranja, hotel je ušao u lanac Design Hotels i to potpuno zasluženo. Sada je sve u eko stilu i održivost je jedan od principa kojim se vode. Pored tri restorana koji nude lokalne specijalitete, kreirali su i posebne wellness programe koji omogućavaju gostima da se relaksiraju u sasvim drugačijoj okolini. Postoji i poseban paviljon za jogu gde se ujutru održavaju časovi kao i sesije meditacije, a tu je i deo vrta ispunjen drvećem banane i kaktusima namenjen odmaranju posle spa tretmana. Nego kad se ono beše otvaraju granice?
