
Maštate o životu na selu, predlažemo vam da prvo isprobate taj koncept
Ako tokom ove godine niste poželeli da se preselite na selo, to je to, bar znate da ste na pravom mestu. Ukoliko jeste maštali o dvorištu, branju kajsija sa drveta i opciji da imate grm malina iza kuće, možda bi trebalo malo da istražite tu opciju. Jer, šta ako vas je srce vuklo u pravom smeru? U tom slučaju možda je 2021. godina kao stvorena da se povučete ka sporijem načinu života i uživate u drugačijem računanju vremena. Naš predlog je da isprobate mali preview. Ali gala!


Predlažemo vam da otkrijete Selinu Göldi i njen čarobno jednostavan život na seoskom imanju u istočnom delu Francuske. Selina je rođena u Švajcarskoj i odrasla je na ondašnjoj farmi i lako se zaljubila u ideju života u ruralnom delu Francuske, a u tom ju je podržao i njen muž Lars. Sve je počelo vikend putovanjem bez velikih ambicija, a završilo se tako što su pronašli napuštenu istorijsku kuću kraj reke u pristojnom stanju.


Hrabro su se bacili na projekat renoviranja, ovaj deo zemlje nije insta-slavan, niti preterano razvijen, zapravo život u seocetu koje su Selina i Lars odabrali deluje kao da je i dalje XIX vek. Ipak lepota kraojlika sve to nadoknađuje i kada pogledate u okolna brda i poljane dobijete utisak da ste ušetali na sliku nekog od impresionističkih slikara kao što su Monchablon, Moreau i Renoir.


Nekada je na tom mestu bio razvijen srednjovekovni grad, a danas tu živi tek stotinjak stanovnika. Do 1990. postojala je škola, mala prodavnica i kafe na trgu, ali kako su mladi napuštali selo, život je zamro. Ipak, sa dolaskom ljudi koji se vraćaju iz grada željni mira sve se polako menja. Selena i Lars su prvo seosku kuću koristili kao vikendicu, a zatim su 2017. godine odlučili da se trajno presele, a ona je napustila svoju karijeru u finansijama i posvetila se svesnijem životu koji će je više ispuniti. Pokrenula je blog Les Poissonchats kako bi svoje seoske avanture prvenstveno podelili sa prijateljima i porodicom, a onda i svetom. Kako je rasla publika i interesovanje za njen simple life koncept, Seleni je palo na pamet da svima ponudi parče takvog života i počela je da organizuje kulinarske radionice.


Zbog pandemije i karantina većina onih zakazanih za ovu godinu se nije održala, a Selena se posvetila novom projektu – uređivanju velike kuće na seoskom trgu koja je decenijama stajala napuštena. Ako vam njena pokretačka energija zvuči inspirativno možda je dobra ideja da istražite radionice koje će ponovo krenuti u maju 2021. godine. Koncept se zove „L’Art de Bien Manger“ a obuhvata kuvanje, ali i potpuno prepuštanje seoskom ritmu uz druženje sa istomišljenicima. Grupe su limitirane na samo šestoro ljudi, a najavljene su tri trodnevne radionice tokom proleća i leta, kao i 4 mini jednodnevne radionice. Ukoliko vas priroda privlači magnetnom silom, vreme je da joj se prepustite i isprobate da li ste satkani za život u veoma sporoj traci.


Povezani članci
Buro 24/7 Izbor