U jednom od mnogih izleta u istraživanje ponude najzabačenijih i najutentičnijih mesta za odmor i obnavljanje baterija do punih 100%, naišli smo na Sterrokopje. Radi se o luksuznom seoskom imanju koja se nalazi u podnožju planine Franschhoek u Africi i utočištu koje poziva na otvaranje prema prirodi i regeneraciju duše i tela.
Zapravo, Sterrokopje je farma koja datira iz 17. veka a koja je dobila ime po sazvežđu zvezda koje trepere iznad obližnjeg brda. Njena današnja suvlasnica, Nicole Boekhoorn, zaljubila se u Afriku tokom putovanja sa svojim ocem i zaklela se da će jednog dana imati svoju farmu na mestu bujale prirode i isceljujuće energije. Četrnaest godina kasnije, na tržištu se pojavila farma maslina i vina od 50 hektara u blizini Cape Towna i Nicole je to shvatila kao namig od univerzuma. Dan nakon što je imala prvi sastanak sa Fleur Huijskens, ženom koja joj je danas životni i poslovni partner, odletela je u Afriku da vidi imanje kada je usledila transformacija nekadašnje radne farme u lekovito prirodno utočište.
Farma počiva na postulatima održivosti i to je segment o kom suvlasnice posebno vode računa. Širom imanja zasađeno je na hiljade različitih biljaka, a Nicole i Fleur koriste regenerativne poljoprivredne prakse koje podstiču i podržavaju samoodržive eko sisteme. Ritam života na farmi prati ciklični ritam prirode, čak i pilinzi, masaže i tretmani lica sadrže proizvode napravljene od biljaka koje rastu u vrtu. Farma promoviše i podržava energetski rad, te se možete pridružiti časovima joge, radionicama disanja i zvučnom kupanju. Glavna Sterrekopje mantra je: stanite, odmorite se, porastite i igrajte se i deluje da je na ovom mestu tako lako sprovesti je.