Icelandic Espresso Martini je koktel idealan za ljubitelje kafe koji žele malo više energije od one koju nudi običan espresso. Ovaj osvežavajući i intenzivan koktel kombinuje bogate ukuse sveže pripremljene espresso kafe, votke i likera od kafe sa jedinstvenim islandskim šarmom. Ukoliko želite da unesete novine u pripreme espresso martinija, onda je ovo idealan način da „začinite“ stvari i promenite rutinu ispijanja omiljenog koktela.
Icelandic Espresso Martini.
Sastojci:
- 45 ml votke (preporučuje se islandska votka, poput Reyka)
- 30 ml sveže pripremljenog espresa
- 15 ml likera od kafe (Kahlúa ili sličan)
- 10 ml sirupa (šećerni sirup)
- Led
- Zrna kafe za ukras (opcionalno)
Priprema
- Prvo, pripremite svež espreso. Važno je da bude vruć kako bi se svi ukusi lepo sjedinili u koktelu.
- Za dodatnu svežinu, votku možete prethodno ohladiti u zamrzivaču.
- U shaker za koktele dodajte votku, espreso, liker od kafe i sirup od šećera.
- Napunite shaker ledom do vrha.
- Dobro mućkajte shaker oko 15-20 sekundi, dok se svi sastojci ne sjedine i dok koktel ne postane lepo rashlađen.
- Procedite koktel u rashlađenu martini čašu koristeći dupli filter kako bi izbegli komadiće leda.
- Po želji, ukrasite sa nekoliko zrna kafe na vrhu koktela.
Saveti
- Kvalitet espresa je ključan za ovaj koktel. Preporučuje se korišćenje sveže mlevene kafe i kvalitetne espreso mašine.
- Sirup od šećera možete lako napraviti kod kuće mešanjem jednakih delova šećera i vode, zagrejanim dok se šećer ne rastopi. Ohladite pre upotrebe.
- Možete prilagoditi koktel dodavanjem prstohvata cimeta ili prahovanog kakaa u shaker pre mućkanja za dodatni sloj ukusa.
Zašto Icelandic Espresso Martini?
Sa svojom tamnom bojom i elegantnim izgledom, Icelandic Espresso Martini izgleda sofisticirano i primamljivo. Islandska votka donosi jedinstven ukus koji se razlikuje od drugih votki. Mineralna struktura i kristalna čistoća vode doprinose glatkoći i blagog ukusa. Kombinacija espresa i likera od kafe sa jednostavnim sirupom stvara savršenu ravnotežu između gorčine kafe i slatkoće sirupa. Zahvaljujući espresu, ovaj koktel ne samo da je ukusan već pruža i potrebnu dozu energije, idealnu za dugotrajne noćne izlaske.
Icelandic Espresso Martini je idealan izbor za one koji žele sofisticiran koktel sa dodatnom energijom. Sa bogatstvom ukusa i jedinstvenim islandski šarmom, ovaj koktel je savršen za sve prilike, od opuštenih večeri kod kuće do elegantnih proslava. Pripremite ga sa pažnjom i uživajte u svakom gutljaju.
Idealne prilike za služenje
Icelandic Espresso Martini je svestran koktel koji se može služiti u različitim prilikama:
- Aperitiv: Odličan kao uvod u večeru, jer budi apetit i pruža energiju.
- After-dinner piće: Savršen kao desertni koktel, zatvara večeru na visokoj noti.
- Specijalne proslave: Elegantni događaji poput svadbi, jubileja ili poslovnih zabava mogu biti dodatno osveženi ovim sofisticiranim napitkom.
Foto: Pinterest
