Oznaka KULTURA

Anthony Bourdainov kultni kuvar ponovo na policama

177

Anthony Bourdain, čuveni američki kuvar, autor i putopisac, ostavio je neizbrisiv trag u kulinarskom svetu svojim knjigama i TV emisijama. Ove jeseni, povodom 20. godišnjice, njegova najpoznatija knjiga recepata Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes and Techniques of Classic Bistro Cooking…

Na aukciji Kafkino pismo: Znamo šta u njemu piše

MixCollage 27 Jun 2024 01 42 PM 9870

Jedno od pisama Franza Kafkae, upućeno austrijskom pesniku Albertu Einsteinu, prodaje se na aukciji za sumu koja doseže do 114.000 dolara. Pismo, koje je napisano između aprila i juna 1920. godine, prikazuje svo osećanje nemoći i frustracije zbog nemogućnosti stvaranja…