Povezano
Zamislite savršenu kombinaciju zdravog doručka i dekadentnog deserta, upravo to donosi tiramisu overnight oats chia puding. Ovaj trendi obrok spaja hranljive sastojke sa bogatim ukusima klasičnog italijanskog deserta, a pritom je jednostavan za pripremu i savršen za zauzete jutarnje rutine.

ZAŠTO OVAJ DORUČAK?
Tiramisu overnight oats chia puding kombinuje tri ključne stvari koje danas tražimo od obroka: praktičnost, zdravlje i ukus. Ovas je bogat vlaknima i daje osećaj sitosti tokom celog jutra, chia semenke su prepune omega-3 masnih kiselina i proteina, dok dodaci poput kafe i kakaa pružaju prepoznatljiv ukus tiramisua bez suviška šećera.
SASTOJCI
- Ovas – sadrži kompleksne ugljene hidrate koji obezbeđuju energiju tokom dana.
- Chia semenke – bogate su vlaknima, proteinima i zdravim mastima.
- Grčki jogurt – doprinosi kremastoj teksturi i unosi dodatne proteine.
- Kafa – daje prepoznatljivu aromu i dodatni energetski podsticaj.
- Kakao prah – bogat antioksidansima i intenzivnog ukusa.
- Med ili javorov sirup – prirodni zaslađivači koji dodaju blag slatki ton.
- Ekstrakt vanile – za dodatnu dubinu ukusa, nije obavezan.
RECEPT
Sastojci:
- 1/2 šolje ovsenih pahuljica
- 2 kašike chia semenki
- 1/2 šolje grčkog jogurta
- 1/2 šolje bademovog mleka (ili po izboru)
- 1 kašičica instant kafe rastvorena u malo tople vode
- 1 kašika kakao praha
- 1 kašika meda ili javorovog sirupa
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- Prstohvat soli
- Tamna čokolada za posipanje (po izboru)
Priprema:
- U posudi pomešajte ovsene pahuljice, chia semenke i prstohvat soli.
- Dodajte grčki jogurt, mleko, instant kafu, kakao, zaslađivač i ekstrakt vanile.
- Dobro promešajte i ostavite u frižideru preko noći.
- Ujutru, pre posluživanja, pospite narendanom tamnom čokoladom i uživajte!
BONUS SAVETI
- Za dodatni kremasti efekat, pre posluživanja izmešajte puding i dodajte još malo jogurta.
- Ako volite intenzivniji ukus kafe, dodajte malo espresa umesto instant kafe.
- Slojevita prezentacija u staklenim teglicama dodaće estetiku i pružiti dodatni užitak u obroku.
Tiramisu overnight oats chia puding je dokaz da zdrava ishrana ne mora da bude dosadna. Ovaj recept kombinuje najbolje od oba sveta, nutritivno bogat doručak i luksuzan ukus popularnog deserta. Idealno za sve one koji žele brz, zdrav i ukusan obrok koji će uneti dozu elegancije u svakodnevicu.
Foto: Pinterest