Tiramisu overnight oats chia puding: Zdrav doručak inspirisan desertom

autor BURO.
1 2025 01 26T114548.004

Zamislite savršenu kombinaciju zdravog doručka i dekadentnog deserta, upravo to donosi tiramisu overnight oats chia puding. Ovaj trendi obrok spaja hranljive sastojke sa bogatim ukusima klasičnog italijanskog deserta, a pritom je jednostavan za pripremu i savršen za zauzete jutarnje rutine.

tiramisu

ZAŠTO OVAJ DORUČAK?

Tiramisu overnight oats chia puding kombinuje tri ključne stvari koje danas tražimo od obroka: praktičnost, zdravlje i ukus. Ovas je bogat vlaknima i daje osećaj sitosti tokom celog jutra, chia semenke su prepune omega-3 masnih kiselina i proteina, dok dodaci poput kafe i kakaa pružaju prepoznatljiv ukus tiramisua bez suviška šećera.

SASTOJCI

  • Ovas – sadrži kompleksne ugljene hidrate koji obezbeđuju energiju tokom dana.
  • Chia semenke – bogate su vlaknima, proteinima i zdravim mastima.
  • Grčki jogurt – doprinosi kremastoj teksturi i unosi dodatne proteine.
  • Kafa – daje prepoznatljivu aromu i dodatni energetski podsticaj.
  • Kakao prah – bogat antioksidansima i intenzivnog ukusa.
  • Med ili javorov sirup – prirodni zaslađivači koji dodaju blag slatki ton.
  • Ekstrakt vanile – za dodatnu dubinu ukusa, nije obavezan.

RECEPT

Sastojci:

  • 1/2 šolje ovsenih pahuljica
  • 2 kašike chia semenki
  • 1/2 šolje grčkog jogurta
  • 1/2 šolje bademovog mleka (ili po izboru)
  • 1 kašičica instant kafe rastvorena u malo tople vode
  • 1 kašika kakao praha
  • 1 kašika meda ili javorovog sirupa
  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile
  • Prstohvat soli
  • Tamna čokolada za posipanje (po izboru)

Priprema:

  1. U posudi pomešajte ovsene pahuljice, chia semenke i prstohvat soli.
  2. Dodajte grčki jogurt, mleko, instant kafu, kakao, zaslađivač i ekstrakt vanile.
  3. Dobro promešajte i ostavite u frižideru preko noći.
  4. Ujutru, pre posluživanja, pospite narendanom tamnom čokoladom i uživajte!

BONUS SAVETI

  • Za dodatni kremasti efekat, pre posluživanja izmešajte puding i dodajte još malo jogurta.
  • Ako volite intenzivniji ukus kafe, dodajte malo espresa umesto instant kafe.
  • Slojevita prezentacija u staklenim teglicama dodaće estetiku i pružiti dodatni užitak u obroku.

Tiramisu overnight oats chia puding je dokaz da zdrava ishrana ne mora da bude dosadna. Ovaj recept kombinuje najbolje od oba sveta, nutritivno bogat doručak i luksuzan ukus popularnog deserta. Idealno za sve one koji žele brz, zdrav i ukusan obrok koji će uneti dozu elegancije u svakodnevicu.

Foto: Pinterest